Yo creo que todo depende un poco de los propios objetivos. Una opción, que puede parecer el fin del mundo, es hacerse ahora una de estas carreras y con el tiempo Medicina (lo dice un Licenciado en algo distinto a Medicina). Yo me había planteado Enfermería, pero por ejemplo estoy mirando y el Grado en Ciencias Biomédicas me parece una pasada de interesante y de bueno profesionalmente, no sabía ni que existía. Entiendo lo que comentas de que igual la docencia de Enfermería donde te ha tocado ha sido un poco desastrosa, NachBoira, pero si quieres ser Enfermero, yo no me daría por vencido (quiero decir: la Universidad Pública, que yo defiendo a capa y espada, y tiene muchas deficiencias, muchísimas, a veces hasta el ridículo, pero es la nuestra, la de todos, así que ante las deficiencias toca hacer de tripas corazón y tirar para adelante).
Creí que comentabas que no te gustaba la Enfermería en sí, eso sí hubiese sido más grave. Pero que las clases sean un desastre... me temo que eso lo veremos más y más en todas las carreras a medida que haya cambios de legislación y recortes en presupuesto. Yo, por motivos ya expuestos en otro hilo, me estoy planteando seriamente mirar Enfermería (4 años frente a 6, posibilidad de trabajar más rápido en el extranjero, etc.). Ciencias Biomédicas también tiene buenísima pinta, y si lo que te gusta es el trabajo de laboratorio, creo que podrías trabajar codo con codo con Médicos en el día a día, así que... ya digo que todo depende de lo que uno quiera. Con el tiempo, el romanticismo de "ser Médico" decrece, y, al menos en mi caso, te das cuenta de que puedes ayudar a la gente (Enfermería) o investigar (Ciencias Biomédicas) con una carrea distinta, e igual haciendo menos años de estudios (al fin y al cabo, seis años son seis años). Las cosas que yo me planteo son, más bien: si hago Enfermería o Ciencias Biomédicas, hago cuatro años, y los dos restantes puedo dedicarlos a dos Másters como dos castillos -esenciales en el mundo laboral actual-, más idiomas. Por ejemplo. Son cosas que cada uno tiene que valorar.
Suerte, hagas lo que hagas.