hola! yo te cuento sobre fisiología los mejores libros son:
Guyton
Best-Taylor (11 edición)
Berne-Levy
Tresguerres
según el grupo en el que estés, y según el profesor se usa más uno u otro libro, pero lo mejor es que se lo comentes a cada profesor de cada tema y él te dirá cual sigue más a fondo, porque hay un grupo que casi casi todo lo siguen por el tresguerres
en particular, yo me estudié casi todo del guyton, pero eso depende:
1-del tema
2-del profesor, que a su vez depende del grupo
3-de tus gustos personales
espero qeu te sirva de ayuda, un saludo!