Hola Javier, siento tardar tanto en contestar pero espero que te sirva de ayuda.
Soy Odontólogo desde hace 2 años y Enfermero desde hace 10.
La gran diferencia entre la antigua especialidad y la actual Licenciatura está en la formación básica médica. Los estomatólogos antes hacían seis años de Medicina y tres de Estomatología, obteniendo por tanto los títulos de Licenciado en Medicina (y Cirugía) y el de Médico Especialista en Estomatología.
Los Odontólogos de hoy hacemos (o hemos hecho) cinco años de Licenciatura y tenemos un solo título, el de Licenciado en Odontología.
Me imagino que, ya que estás interesado en este tema, esto que te acabo de contar ya lo sabrás y no te habré descubierto nada nuevo. Pero si te pones a pensar y revisas los planes de estudio verás que las diferencias son claras en cuanto a materias médicas. Un médico es eso, un médico. Mientras que un Odontólogo da materias como farmacología, microbiología, patología médica general y patología quirúrgica general, de forma mucho más general.
En cuanto a las materias propiamente Odontoestomatológicas, la formación actual (en tercero, cuarto y quinto) es muy parecida a la anterior. La formación teórica es más extensa y variada ahora, gracias a los avances científicos y tecnológicos. La formación práctica es similar, terminas en quinto habiendo tratado a unos pocos pacientes y habiendo realizado sólo unos pocos tratamientos, enfrentándote a la cruda realidad del trabajo diario muchas veces en solitario. Los médicos estomatólogos salían de la Escuela de Estomatologia habiendo realizado más o menos lo mismo que ahora o incluso menos. (Que me corrija algún Estomatólogo si me equivoco, pero tengo buenos amigos que me han contado que así era).
Así pues, ante la pregunta de si estaban mejor preparados antes, mi respuesta es que no. Sí es cierto que sabían más acerca de Medicina, pero no se les pide a los Odontólogos que ejerzan como Médicos. Todas las patologías pertenecientes al ámbito bucodental deben ser tratadas por ambos profesionales y ambos están igualmente capacitados para ello.
Mi opinión personal es la siguiente: pienso que todos los odontólogos deberíamos saber más Medicina (yo se mucho más de Medicina general por Enfermería), y si para ello hubiera que equiparar asignaturas a las de Medicina, pues que así se hiciese. Sin embargo no veo carencias en la formación bucodental específica de un Odontólogo. Éste va a saber diagnosticar y tratar mucho mejor un liquen plano oral o una infección odontogénica que cualquier médico, te lo aseguro.
La respuesta a por qué cambiaron todo es que en toda la Unión Europea se exigía un sólo Título, el de Odontólogo, para diagnosticar y tratar las afecciones concernientes a la boca y órganos anejos. Mientras que en España había que hacer previamente seis años de Medicina y luego la especialidad. Has de saber que este cambio fue en el año 1986 y que fué así para equiparar los estudios a los de los demás paises europeos.
Supongo que lo hicieron para evitar que muchos Españoles se fueran al extranjero a hacer Odontología y luego convalidar el Título, y también porque si en Europa funcionaba una carrera única, ¿por qué no aquí?
Has de saber también que a principios del siglo XX se creó y reguló el Título de Odontólogo, gracias a la encomiable labor del gran Dentista Florestán Aguilar. Este título estuvo vigente hasta 1944, cuando el franquismo decidió cambiarlo para ser una especialidad médica. (En fin, Florestán Aguilar era amigo personal del rey Alfonso XIII. Había mucha gente en contra de lo que opinaba Aguilar. Como verás, la política se mezcla en estos asuntos: Es otra razón para pensar que la formación y la capacidad profesional da igual con un título o con otro). Esto implica que actualmente viven (aunque ya muy abuelos) Odontólogos de aquella época que nunca fueron médicos estomatólogos.
Este título de Odontólogo tenía los tres primeros años igual que la carrera de Medicina y otros dos años de materias propiamente bucodentales.
Si estás estudiando Medicina y te gusta la Odontología, puedes hacer dos cosas:
1. Terminar el primer ciclo de Medicina y cambiarte a Odontología, te convalidan muchas asignaturas y tienes que hacer un curso puente y tercero, cuarto y quinto completos. Obtendrías sólamente el título de Licenciado en Odontología.
2. Terminar Medicina y pasarte a Odontología. Tendrías que hacer exactamente lo mismo. Pero lógicamente tendrías dos títulos, el de Médico y el el Odontólogo.
Por lo que me han contado no es más difícil una carrera que otra. Hay que chapar como en todas. He conocido algún médico que posteriormente estudió Odontología y me ha dicho que esta última es más difícil, pero todo depende del color del cristal con que se mira.
Como ves tus salidas no son complicadas, tienes la opción de terminar una carrera y pasarte a la otra o de hacerlo por el camino. Es algo habitual. Lo jodido es que alguien quiera hacerlo al revés. Si se quiere hacer Medicina después de estudiar cualquier carrera sanitaria, no convalidan absolutamente nada.
También preguntas que si se puede hacer la especialidad de Estomatología en Europa, creo que no, y en todo caso tendrías que homologar el Título en España antes de ejercer. Lo que sí se es que países como Francia y Reino Unido se "pelean" por los Dentistas Españoles, lo cual me llena de orgullo y habla acerca de la formación odontológica española. Tengo varios amigos trabajando allí, y no se necesita homologar Título, el español es Título suficiente para trabajar allí.
En otro tema hablas de si se puede hacer el máster de cirugía bucal de la UCM. La respuesta es que no. Éste máster está dirigido a Licenciados en Odontología o Especialistas en Estomatología, luego NO lo puede realizar un Licenciado en Medicina.
Bueno creo que te habré resuelto tus dudas, ahora habla un poco de tí, ¿en qué curso y Universidad estás? ¿por qué tienes este interés en la Odontología? Espero darte algún consejo más si tu quieres.
Mi consejo es que si aún no has llegado a tercero de Medicina, espérate a llegar. En ese curso darás las asignaturas de Patología Médica General y Patología Quirúrgica General. En ellas verás un poco a grandes rasgos lo que se va a desarrollar en los tres cursos siguientes. Te ayudará a decidirte sobre cuál especialidad Médica te gusta más (a lo mejor te deja de gustar la Odontología, o a lo mejor resulta que te acaba gustando más...)
Saludos.
